Ravintovalmentajan ostoskori

Ravintovalmentajan ostoskori näyttää tältä aika usein! Kun täydensin jääkaapista sipulia, oliiviöljyä, valkosipulia, niin sain aikaiseksi nopean ruuan. Bataatista ja sipulista tuli lohkoja, jotka pyöritin ruokalusikallisessa

Lue lisää »

Terveysmurojen anatomia

Muropaketti näyttää houkuttelevalta: luvataan sanoin ja kuvin terveyttä ja hoikkuutta. Tuote on paketin mukaan kuitujen ja antioksidanttien lähde. Loistavaa – helppo tapa hoitaa terveyttä ja

Lue lisää »

Saatko liikaa suolaa?

Uusia perunoita ja silliä… savukalaa … makkaraa … valmiiksi marinoitua grilliruokaa… marinadeja, jossa mausteena on soijakastiketta. Näitä löytyy monen kesäaterioilta. Samalla saadaankin aika annos suolaa.

Lue lisää »

Suomalainen superfood

Hanki suojaa ja elinvoimaa suomalaisesta ruuasta Suomalaisen superruuan, kuten marjojen, tehot on todistettu monin tutkimuksin. Superruokaa on moni muukin kotimainen ruoka-aine. Jos haluaa pitää vaikkapa

Lue lisää »

Täydellinen lounassalaatti

Suosittelin toukokuun Evita- lehteen oheisen ”Täydellisen lounassalaatin”. Koska salaatti on varsin maistuva ja sopii isoonkin nälkään ja vaikkapa kesäretkievääksi, laitan reseptin vielä tähän.  Ainekset ovat siis seuraavat:

Lue lisää »

Syötkö sokeria vahingossa?

Piilorasva, piilosuola, piilosokeri… vaanivat meitä yllättävissä paikoissa. Tällä kertaa aiheena sokerit. Olin ostamassa pestopurkkia (ajattelin kerrankin päästä hommasta helpolla), mutta kuten aina, en pystynyt olemaan

Lue lisää »