Fiksut lounaseväät

Mitä tehdä, jos ei ole lounasruokailun piirissä ja on omien eväiden ja lähikaupan varassa? Entä jos tekee vuorotyötä? Tai jos iltapäivällä on niin kova nälkä,

Lue lisää »

Miksi suosin luomua?

Syksyllä olin luomu-torilla Helsingin Kellohallilla. Ihanaa, kojut pursuivat ihania, tuoreita vihanneksia, joita oli vaikka mitä lajikkeita. Lehtikaaliakin oli ruukussa, se oli kuin iso huonekasvi pitkine

Lue lisää »

Gluteeniton siemennäkkäri

Moni on ryhtynyt gluteenittomalle ruokavaliolle – useimmiten varmaan kokeillakseen tulisiko helpotusta vatsaongelmiin. AIka moni myös kokee gluteenittoman auttavan. Ainakin se voi olla osa ratkaisua. Kaupan

Lue lisää »

Kahvittelun hyödyt ja haitat

Luin juuri tutkimuksen, jossa johtopäätöksenä oli, että kahvi saattaa ehkäistä tai ainakin  jarruttaa Alzheimerintaudin etenemistä. Tutkimuksessa koehenkilöinä oli ihmisiä, joilla oli jo havaittavia muistisairauden oireita.

Lue lisää »

Ruokaisa papu-avocadosalaatti

On hyvä suosia kypsentämätöntä kasvisruokaa vuoden ympäri, mutta erityisesti keväällä tulee monelle tarve keventää ruokavaliota ja lisätä kasvisten syöntiä (entisestään :)) Kun haluat päästä nopeasti

Lue lisää »

Luontainen kilpirauhasen hoito

Kilpirauhanen on pieni elin, mutta sillä on tärkeä homma hoidettavanaan. Koko ihmisen aineenvaihdunnan taso on sen vastuualueena. Jos kilpirauhanen ei tuota tarpeeksi kilpirauhashomonia, aineenvaihdunta hidastuu.

Lue lisää »